Descripción
APROPIADO PARA LA FABRICACION DE PASTELERÍA, PANADERÍA Y TORTILLAS DE HARINA. MODO DE EMPLEO SE RECOMIENDA APLICAR EL POLVO DE HORNEAR, AL MOMENTO DE APLICAR LOS POLVOS (HARINA, SAL, ENTRE OTROS). ESTO PARA QUE LA MEZCLA QUEDE HOMOGÉNEA Y HAGA SU EFECTO EN EL PRODUCTO TERMINADO. BENEFICIOS MAYOR ESPONJADO EN EL PRODUCTO TERMINADO. REDUCCIÓN DE COSTOS DEBIDO A QUE DA HASTA UN 25 % MAS DE RENDIMIENTO CON RESPECTO A LOS POLVOS DE HORNEAR CONVENCIONALES. NO RESECA EL PRODUCTO. NO DA OLOR NI SABOR.