Descripción
ICING GLASS. SE UTILIZA EN PANADERÍA Y PASTELERÍA, PARA GLASEAR DONAS, PANQUES U OTRO TIPO DE PANES. EL USO ADECUADO DE LA CHISPA ES LA SIGUIENTE: 1. FUNDIR EN BAÑO MARÍA MOVIENDO CONSTANTEMENTE Y USAR A 45° C. 2. FUNDIR A MICROONDAS EN LAPSOS DE 30 SEG. Y USAR A 45° C.