Descripción
HOJA DE PLATA CARACTERÍSTICAS: HARINA DE TRIGO FUERTE, GRAN PODER FERMENTATIVO, ALTO RENDIMIENTO, MULTIPROPÓSITOS, ALTO PORCENTAJE DE ABSORCIÓN DE AGUA. PROCESOS Y PRODUCTOS: TODO TIPO DE PROCESOS PARA LA ELABORACIÓN DE PAN, FRANCÉS, BIZCOCHO (BOLLERÍA), DANÉS, FEITE (HOJALDRES), PIZZAS, GALLETAS, ETC. PRESENTACIONES: 44KG.