Descripción
LAS HARINAS PREPARADAS SON MEZCLAS DE INGREDIENTES Y ESTÁN FORMULADAS PARA PREPARAR UN TIPO ESPECÍFICO DE PAN. PARA SU ELABORACIÓN SOLAMENTE SE REQUIERE LA ADICIÓN DE LÍQUIDOS (AGUA Y/O HUEVO Y/O ACEITE Y/O LEVADURA) CUANDO EL PRODUCTO LO REQUIERA. EN SU COMPOSICIÓN TIENEN YA AGREGADAS LA MAYORÍA DE LAS MATERIAS PRIMAS QUE SE UTILIZAN EN LA PANIFICACIÓN, TALES COMO SAL, AZÚCAR, LECHE Y GRASA, ADEMÁS DE OTROS INGREDIENTES, LOS CUALES SON PRIMORDIALES PARA CUALQUIER RECETA DE PAN. LAS HARINAS DE LA MARCA ESPIGA MIX® PRODUCIDAS EN NUESTRA PLANTA HARINERA LA ESPIGA EN LA CIUDAD DE MÉXICO, HAN SIDO RECONOCIDAS CON LA CERTIFICACIÓN DE “EL SABOR DEL AÑO: FOOD SERVICE 2019”, UNA DE LAS CERTIFICACIONES MÁS IMPORTANTES Y DE CONFIANZA EN LA INDUSTRIA DE SERVICIO DE AL IMENTOS EN MÉXICO. DESCRIPCIÓN: HARINA DE TRIGO PREPARADA, IDEAL PARA ELABORAR DELICIOSA Y TRADICIONAL VARIEDAD DE PAN TIPO BIZCOCHO. APLICACIONES: CON BIZCOCHO MIX PREPARA EL TRADICIONAL PAN DULCE TIPO BIZCOCHO; DELICIOSAS CONCHAS, CHILINDRINAS, REBANADAS DE MANTEQUILLA, NUBES, NIDOS Y MUCHO MÁS. PRESENTACIONES: SACO DE 20 KG.