Descripción
CADA CAJA CONTIENE 10 PIEZAS DE 1Kg
LA COBERTURA SABOR CHOCOLATE EN FORMA DE ALMOHADILLA O PLACA LA CUA ES IDEAL PARA UDO EN REPOSTERÍA, COBERTURA PARA PAN, DONAS; RESALTANDO SU GRAN SABOR, BRILLO Y TEXTURA IDEAL. PRODUCTO DE CALIDAD GARANTIZADA, DEBIDO A LOS INGREDIENTES QUE CONTIENE SU FORMULACIÓN, DANDO COMO RESULTADO UN ALTO RENDIMIENTO, BRILLO, SABOR Y UN SECADO RÁPIDO EN LOS PRODUCTOS EN QUE SE APLICA, ADEMÁS PRESENTA UN COLOR TRADICIONAL. INSTRUCCIONES DE USO. CORTAR EN TROZOS PEQUEÑOS LA COBERTURA Y DERRETIR EN BAÑO MARÍA, MOVIENDO CONSTANTEMENTE. CALENTAR HASTA 60C MÁXIMO. USAR LA COBERTURA HASTA QUE ESTE COMPLETAMENTE LÍQUIDA Y OBTENDRÁ UNA CAPA DE BUENA APARIENCIA Y DELGADA. PRECAUCIONES. NO DERRETIR LA COBERTURA A FUEGO DIRECTO, YA QUE ESTO PROVOCARÁ QUE SE QUEME. NO SE SOBRECALIENTE LA COBERTURA, YA QUE ESTO PROVOCARÁ QUE SE ESPESE Y SE HAGAN GRUMOS. NO AGREGAR ACEITE O MANTECA, YA QUE ESTO RETRASARÁ SU SECADO. INFORMACIÓN NUTRIMENTAL PORCIÓN 100g CONTENIDO ENERGÉTICO 2359.70 kj (557.46 kcal) PROTEÍNAS 3.27g GRASA (LÍPIDOS) 38.02g CARBOHIDRATOS (HIDRATOS DE CARBONO) 50.55g SODIO 0.008g