Descripción
SUS USOS EN LA COCINA SON DIVERSOS. POR UNA PARTE, SUS HOJAS SE USAN PARA AROMATIZAR ENSALADAS, CARNES Y MARISCOS. POR OTRO LADO, SUS SEMILLAS SECAS, DE SABOR DULCE Y FUERTE AROMA (GRACIAS AL ALTO CONTENIDO DEL COMPUESTO FENÓLICO ANETOL), SE USAN EN DIVERSAS RECETAS PASTELES Y BEBIDAS.
