ABRILLANTADOR NATURAL CHANTILLY 1kg

Descripción

USOS: SE UTILIZA EN REPOSTERÍA PARA CONSERVAR LA FRESCURA DE FRUTAS, TODO TIPO DE POSTRES, INCLUYENDO TARTAS, TARTALETAS, PASTELES Y PAYS. ES EXCELENTE PARA DARLE BRILLO AL PAN COMO ACABADO FINAL.

GRACIAS A LA CAPA QUE FORMA, PROTEGE DE LA RESEQUEDAD Y OXIDACIÓN A LA FRUTA, HACIENDO QUE CONSERVE SU COLOR Y APARIENCIA FRESCA. PUEDE DILUIRSE EN FRÍO CON AGUA O CON ALMÍBAR DE LAS FRUTAS DEL 20 AL 30% APROXIMADAMENTE PARA APLICACIÓN SOBRE PAN.